Les meilleures recettes du chef chocolatier Jacques Genin

Name: Les meilleures recettes du chef chocolatier Jacques Genin
Total time: 30 min
Cuisine: Jacques Genin

Le Chef Chocolatier Jacques Genin, un "fondeur en chocolat"... Photo par Jacques Genin

Jacques Genin est un célèbre chef chocolatier, confiseur et pâtissier français qui a été désigné plusieurs fois meilleur chocolatier de Paris. Créatif et passionné, il élabore ses recettes dans son atelier parisien au coeur du Marais.

Surnommé fondeur en chocolat, Jacques Genin propose aux gourmets des produits d'exception fabriqués manuellement et pour lesquels additifs, conservateurs, arômes et exhausteurs de goût sont bannis.

Dernières recettes de Jacques Genin et de tartes sucrées par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Jacques Genin et de tartes sucrées qui changent !

Tarte aux deux citrons et basilic, pâte croustillante à la noisette

Mamie Paulette

Si vous êtes tarte-au-citron-addict, testez sans plus tarder cette recette de tarte aux deux citrons et infusion de basilic, librement inspirée de la tarte "signature" de Jacques Genin et devenez comme lui, un orfèvre de la pâtisserie.

Fabriquée en France et de qualité professionnelle

Plancha inox

La plancha Krampouz est un choix sûr.

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Tarte fine tomate et courgette

CUISINE EN FOLIE

Avec l’arrivée des beaux jours, les recettes et assiettes deviennent de plus en plus gaies et colorées. Et qui dit plaisir pour les yeux, dit aussi plaisir pour les papilles. Cette semaine, j’ai eu envie de faire simple et efficace avec juste ce que j’avais dans le réfrigérateur. Quelques tomates, une courgette jaune, une pâte feuilletée, le tour est joué !